Gezond

Gezonde producten

klein kind in het zitje van een winkelwagentje lachend met een appel in z'n hand.

Bij Albert Heijn zetten we ons dagelijks in om gezonder eten makkelijker te maken. We werken continu aan het verbeteren van onze recepturen door suiker, zout en verzadigd vet te verlagen en juist meer vezels en groenten toe te voegen. Daarnaast voegen we steeds meer nieuwe gezondere producten toe aan ons assortiment.

Onze doelstellingen

Albert Heijn zoekt voortdurend naar nieuwe producten en manieren om klanten te helpen bij het maken van gezondere keuzes. Van het verbeteren van de voedingswaarden van bestaande producten tot het uitbreiden van ons assortiment met nieuwe, gezondere producten.

 In 2030 willen we dat:

45%

van de verkochte kilo’s binnen de Schijf van Vijf valt, in 2040 50%.

Resultaten

illustratie van de schijf van vijf

Gezonder aanbod

Gezondere samenstellingen van producten

De samenstelling van producten verbeteren we aan de hand van ons eigen gezondheidsbeleid. We kijken ook naar de Schijf van Vijf, verbeteringen die passen binnen de Nutri-Score criteria en de stappen die zijn vastgelegd in de Nationale Aanpak Product Verbetering (NAPV). Samen met brancheverenigingen en leveranciers kijken we hoe we gezamenlijk stappen kunnen zetten met suiker-, zout- en vetreducties binnen producten.

3 pakken albert heijn muesli van het huismerk met nutri-score

Kijk, vergelijk en kies met Nutri-Score

De Nutri-Score helpt klanten om producten binnen dezelfde productgroep met elkaar te vergelijken op basis van de voedingswaarden. De Nutri-Score wordt onder andere bepaald aan de hand van de hoeveelheid groenten, fruit, eiwitten, vezels, verzadigd vet, energie (kcal), zout en suiker. Een product met Nutri-Score A heeft een betere samenstelling dan een vergelijkbaar product met Nutri-Score E. Bij Albert Heijn werken we al met Nutri-Score sinds 2019. Sinds 2024 is Nutri-Score landelijk ingevoerd door de overheid. 

voorbeeld nutri-score A diverse schaaltje van bovenaf gezien gevuld met diverse vezelrijke boonsoorten

Meer vezels en groente

Om het klanten makkelijker te maken vezelrijke opties te kiezen, bieden we waar mogelijk altijd een volkoren alternatief aan. Daarnaast houden we de prijzen van witbrood en volkorenbrood gelijk. Ook hebben we de receptuur van diverse kant-en-klaar- en stoommaaltijden aangepast, waardoor deze nu meer volkoren ingrediënten bevatten.

illustratie van een blauw spaarvarken

Betaalbaarheid

Bij Albert Heijn vinden we het belangrijk dat gezonde boodschappen betaalbaar blijven. Dat doen we onder andere met onze Prijsfavorieten en Bonusaanbiedingen. 

krat met boodschappen

Nutri-Score

Percentage van de verkoop van eigen merkproducten Nutri-Score A of B.

49,1%

48,8%

2024

48,0%

2025

2023

van Vijf

Schijf

Percentage verkochte eigen merkproducten
binnen de Schijf van Vijf.

42,6%

42,0%

2024

40,0%

2025

2023

Gezond

Gezonde producten

klein kind in het zitje van een winkelwagentje lachend met een appel in z'n hand.

Bij Albert Heijn zetten we ons dagelijks in om gezonder eten makkelijker te maken. We werken continu aan het verbeteren van onze recepturen door suiker, zout en verzadigd vet te verlagen en juist meer vezels en groenten toe te voegen. Daarnaast voegen we steeds meer nieuwe gezondere producten toe aan ons assortiment.

Onze doelstellingen

Albert Heijn zoekt voortdurend naar nieuwe producten en manieren om klanten te helpen bij het maken van gezondere keuzes. Van het verbeteren van de voedingswaarden van bestaande producten tot het uitbreiden van ons assortiment met nieuwe, gezondere producten.

 In 2030 willen we dat:

45%

van de verkochte kilo’s binnen de Schijf van Vijf valt, in 2040 50%.

Resultaten

illustratie van de schijf van vijf

Gezonder aanbod

Gezondere samenstellingen van producten

De samenstelling van producten verbeteren we aan de hand van ons eigen gezondheidsbeleid. We kijken ook naar de Schijf van Vijf, verbeteringen die passen binnen de Nutri-Score criteria en de stappen die zijn vastgelegd in de Nationale Aanpak Product Verbetering (NAPV). Samen met brancheverenigingen en leveranciers kijken we hoe we gezamenlijk stappen kunnen zetten met suiker-, zout- en vetreducties binnen producten.

3 pakken albert heijn muesli van het huismerk met nutri-score

Kijk, vergelijk en kies met Nutri-Score

De Nutri-Score helpt klanten om producten binnen dezelfde productgroep met elkaar te vergelijken op basis van de voedingswaarden. De Nutri-Score wordt onder andere bepaald aan de hand van de hoeveelheid groenten, fruit, eiwitten, vezels, verzadigd vet, energie (kcal), zout en suiker. Een product met Nutri-Score A heeft een betere samenstelling dan een vergelijkbaar product met Nutri-Score E. Bij Albert Heijn werken we al met Nutri-Score sinds 2019. Sinds 2024 is Nutri-Score landelijk ingevoerd door de overheid. 

voorbeeld nutri-score A diverse schaaltje van bovenaf gezien gevuld met diverse vezelrijke boonsoorten

Meer vezels en groente

Om het klanten makkelijker te maken vezelrijke opties te kiezen, bieden we waar mogelijk altijd een volkoren alternatief aan. Daarnaast houden we de prijzen van witbrood en volkorenbrood gelijk. Ook hebben we de receptuur van diverse kant-en-klaar- en stoommaaltijden aangepast, waardoor deze nu meer volkoren ingrediënten bevatten.

illustratie van een blauw spaarvarken

Betaalbaarheid

Bij Albert Heijn vinden we het belangrijk dat gezonde boodschappen betaalbaar blijven. Dat doen we onder andere met onze Prijsfavorieten en Bonusaanbiedingen. 

krat met boodschappen

Nutri-Score

van Vijf

Schijf